Rezept: Kirsch-Crumble-Muffins

by - Mittwoch, Dezember 25, 2013

So sehen meine Lieblingsmuffins aus: die Kirsch-Crumble-Muffins! Wer trotz Weihnachtsfestgelagen noch Lust auf süße Leckereien hat, kann sie schnell und einfach nachbacken. Ihr braucht auch gar nicht viele Zutaten dafür.

Zutaten: 

  • 60g Butterkekse
  • 50g Marzipan-Rohmasse
  • 100g gehäutete gemahlene Mandeln
  • 100g Mehl
  • 100g Zucker
  • 150g kalte Margarine (oder Butter)
  • 300g Sauerkirschen (meine sind aus dem Glas, tiefgekühlt geht auch)
  • außerdem: 12 Muffinförmchen plus Muffin-Blech

Zubereitung:


Backofen vorheizen (180 Grad), Papierförmchen ins Blech setzen und dann Butterkekse zerbröseln sowie den Marzipan klein würfeln. 

Mandeln, Mehl, Zucker und Margarine mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. 300g davon kühl stellen. Den Rest mit den Keksbröseln und dem Marzipan vermischen.

Die Keks-Marzipan-Bröseln in die Muffinförmchen füllen. Dann die Kirschen darauf verteilen. Jetzt könnt ihr die Streuseln aus dem Kühlschrank nehmen und darauf verteilen. Circa 20 Minuten backen, fertig! 


Habt ihr schon mal Crumble ausprobiert? Was sind eure Lieblings-Muffins?

Kirsch-Crumble-Muffins-Rezept


Kirsch-Crumble-Muffins-Rezept






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34 Kommentare

  1. Omg, that looks so delicious <3

    Merry Christmas!

    xoxo
    www.its-dash.com

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  2. Schaut voll lecker aus, muss ich mal.probieren!
    Frohe Weihnachten ♥
    Lg. Lisi
    Elisaskunterbuntewelt.blogspot.de

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  3. Süßigkeiten kann ich zwar jetzt nach der Weihnachts(fr)esserei zwar nicht mehr sehen, aber ich glaube, für diese Leckereien hätte ich bestimmt noch Platz :) Sie sehen himmlisch aus und einen Crumble wollte ich schon immer mal probieren :) da würden sich diese Crumble Muffins doch sehr gut eignen :) wobei ich die Kirschen, glaube ich, mit Blaubeeren austauschen würde :)

    Liebste Grüße
    Lisa

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  4. Sieht sehr lecker aus :)
    Meine Schwester fährt voll auf Crumble ab

    http://coco-colo.blogspot.de/

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  5. Hi dear! I read you didn't find my GFC button on my blog, but hope you'll try it again. :)
    Kisses,
    Tia

    http://glory-andgore.blogspot.com

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  6. Hmmm sieht sehr lecker aus! Da bekomme ich direkt Lust auf etwas Süßes. :-)

    GLG, Sabrina

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  7. Mmh, das sieht einfach und lecker aus! Ich hatte ja auch mal ein Cherry Crumble Rezept auf meinem Blog, damit kann man eigentlich nicht viel falsch machen :)
    xx

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  8. Tolles Rezept! Das hört sich sowas von lecker an :))

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  9. wow!!! they look delicious! merry christmas! :*

    http://landing-in-fashion.blogspot.com/

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  10. Das sieht so lecker aus :) Frohe Weihnachten wünsche ich dir

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  11. Ooooooh mein Gott, SO geil! Die muss ich nachmachen!
    Frohe Weihnachten dir, Liebes!
    xx

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  12. Die sehen ja super lcker aus!
    Wünsche dir frohe Weihnachten :)

    Liebst
    Svetlana von Lavender Star

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  13. die muffins sehen echt toll aus !
    ICh wünsche die frohe weihnachten und schöne feiertage ♥

    love,
    http://voyagevoyagelamonde.blogspot.de/

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  14. Dear Andrea, merry Christmas to you and your family :-)

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  15. I can't wait to try this! the pictures are so fantastic and the cupcakes look so good!

    Have a merry christmas!xx

    ♡ ♥ ♡ ♥ Creme de la Chic ♡ ♥ ♡ ♥

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  16. Vielen Dank für dein Kommentar! Mein Freund wohnt in Merzig :)

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  17. Gorgeous photos as usual and those muffins looks absolutely divine! I love anything crumble so I must try this recipe as soon as possible! And cranberries are the best for this time of the year, so seasonally-appropriate!

    Merry Christmas from Vancouver!

    xx Debbie

    www.whatdoffydoes.com

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  18. Lovely recipe! It all looks nice. I will give a try I guess.
    Thank you for sharing <3

    crunchy cheese me

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  19. That looks delicious! Merry Christmas!

    http://www.mursway.com/

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  20. oh . my . god. these look amazing and deadly - i'd eat the whole tin.

    xoxo hobovogue.com . ღ

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  21. Oh Gott sehen die Lecker aus :)

    Liebe Grüße Eva
    http://stilechtes.blogspot.co.at

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  22. It looks so yummy, thanks for the recipe!

    See you and merry Christmas xx

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  23. Als ob wir nicht schon genug gegessen hätten :D Aber die sehen so lecker aus, dass ich die in den Ferien bestimmt nochmal machen werde!! Frohe Weihnachten dir!

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  24. Lecker sehen sie aus, aber mit Marzipan kann man mich jagen^^

    Liebe Grüße
    Saskia
    MyStyleRoom

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